HomeBlogGuindillasQué tipos de guindillas son más adecuados para el cultivo en invernadero

Qué tipos de guindillas son más adecuados para el cultivo en invernadero

El cultivo de guindillas en invernadero es una opción cada vez más popular entre los agricultores, ya que permite obtener cosechas durante todo el año y controlar mejor las condiciones ambientales. Sin embargo, no todos los tipos de guindillas son igualmente adecuados para el cultivo en invernadero. En este artículo, vamos a explorar qué tipos de guindillas son los más recomendables para cultivar en este tipo de ambiente controlado.

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Antes de adentrarnos en los diferentes tipos de guindillas, es importante entender qué características buscamos en una variedad para el cultivo en invernadero. En primer lugar, necesitamos que sean variedades compactas, ya que el espacio en un invernadero suele ser limitado. Además, es esencial que sean resistentes a enfermedades y plagas que suelen ser más comunes en un ambiente cerrado. Por último, es deseable que las guindillas tengan un tiempo relativamente corto de maduración, para poder obtener varias cosechas al año.

1. Guindilla Habanero

El Habanero es una variedad de guindilla muy popular debido a su sabor extremadamente picante y frutal. Aunque es originalmente de México, se adapta muy bien al cultivo en invernadero. Esta variedad es compacta y produce frutos de tamaño medio a grande. Además, el Habanero es resistente a muchas enfermedades comunes en invernaderos, como el mildiu y el fusarium.

La maduración de los frutos de Habanero suele tardar alrededor de 90 días, lo que lo convierte en una opción ideal para el cultivo en invernadero. Además, esta variedad es muy productiva y puede llegar a producir hasta 200 gramos de guindillas por planta.

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2. Guindilla Jalapeño

Otra variedad muy popular y adecuada para el cultivo en invernadero es el Jalapeño. Esta guindilla, originaria de México, es conocida por su sabor picante y ahumado. Al igual que el Habanero, el Jalapeño es una variedad compacta y resistente a las enfermedades más comunes en invernaderos.

Los frutos del Jalapeño tienen un tamaño mediano y su maduración suele tardar alrededor de 80 días. Esta variedad es muy versátil y se utiliza en diversas preparaciones culinarias, como salsas y encurtidos. Además, el Jalapeño es una guindilla muy productiva y puede producir hasta 150 gramos de guindillas por planta.

3. Guindilla Pimiento de Padrón

El Pimiento de Padrón es una variedad de guindilla muy conocida en España, especialmente por su uso en la receta de los «pimientos de Padrón», un plato típico gallego. Esta variedad es perfecta para el cultivo en invernadero debido a su tamaño compacto y a su resistencia a enfermedades y plagas.

Los frutos del Pimiento de Padrón son de tamaño pequeño y su maduración no suele tardar más de 70 días. Aunque esta variedad es menos picante que otras guindillas, su sabor es muy apreciado en la cocina debido a su suavidad y dulzura. Además, el Pimiento de Padrón es muy productivo y puede generar hasta 300 gramos de guindillas por planta.

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4. Guindilla Cayena

La Cayena es una guindilla muy popular en todo el mundo debido a su sabor picante intenso y su uso en diversas preparaciones culinarias. Esta variedad se adapta muy bien al cultivo en invernadero debido a su tamaño compacto y a su resistencia a enfermedades y plagas.

La maduración de los frutos de Cayena suele tardar alrededor de 80 días, lo que la convierte en una opción interesante para el cultivo en invernadero. Además, esta variedad es muy productiva y puede producir hasta 250 gramos de guindillas por planta.


Para el cultivo de guindillas en invernadero es recomendable seleccionar variedades compactas, resistentes a enfermedades y con un tiempo corto de maduración. El Habanero, el Jalapeño, el Pimiento de Padrón y la Cayena son excelentes opciones para el cultivo en este tipo de ambiente controlado. Estas variedades ofrecen sabores y niveles de picor diferentes, por lo que se adaptarán a los gustos de diferentes consumidores. Además, todas ellas son muy productivas, lo que permitirá obtener buenas cosechas a lo largo del año.

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